Животноводство

Сельское хозяйство состоит из двух основных направлений: растениеводство и животноводство. Второе обеспечивает население такими необходимыми для жизни продуктами питания как мясо, молоко, яйца, мед, а промышленность — шерстью, кожей и другим сырьем.

Отдельно можно выделить домашнее животноводство, то есть выращивание определенных видов сельскохозяйственных животных для обеспечения своих нужд и промышленное животноводство для произведения рентабельной продукции в больших объемах. Потребительские рынки формируют спрос на продукцию животноводства, поэтому больше всего в мире распространено выращивание птицы всех видов, крупного рогатого скота и коров, овец, кроликов, свиней, рыбы и пчел.

Менее популярно верблюдоводство, оленеводство и коневодство. И только недавно животноводы начали разводить морских свинок, улиток и насекомых. Продуктивность в животноводстве зависит от целого ряда факторов: степени внедрения инноваций, кормовой базы, селекционной работы и качества ветеринарного ухода за поголовьем.